Гарнир из риса

Еще один вариант, как разнообразить наш стол + ко всему, скоро Пост.. Для тех, кто его соблюдает.. Тоже.. как вариант)))

Категория:

Горячие блюда

Гарнир

Гарнир из круп

Ингредиенты для «Гарнир из риса»:

  • Рис


    1 стак.

  • Вода


    2 стак.

  • Кабачок

    (маленький)

    1 шт

  • Морковь


    1 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Шампиньоны

    (консервированные, мороженые или свежие)

    1 бан.

  • Куркума


    0.5 ч. л.

  • Чеснок

  • Специи

Рецепт «Гарнир из риса»:

Шампиньоны обжариваем с луком и чесноком… солим.. перчим

Режем кабачок и морковь

Добавляем в грибы… обжариваем на среднем огне 5-8 минут (пока овощи не поменяют цвет

Добавляем рис..

Заливаем водой… добавляем пол-ложки куркумы.. доводим до кипения… закрываем крышкой и варим 15-17 минут на небольшом огне

Приятного Аппетита)))

Источник