Карп с имбирем

 

Время приготовления: 40 мин.
1 порция: 429,7 ккал, белки — 56,4 г, жиры — 22,5 г, углеводы — 0,4 г
Порций: 2

Ингредиенты:
1 карп весом 1 кг
2 ст. л. сметаны
кусочек корня имбиря длиной 4 см
соль по вкусу

Способ приготовления:
1. Карпа очистить, выпотрошить, тщательно промыть. Натереть кожу рыбы солью. Корень имбиря очистить, разрезать вдоль пополам и вложить в брюшко карпа.
2. Смазать карпа сметаной. Разогреть духовку до 180 °С. Рыбу завернуть в фольгу, запекать30 мин. За 7 мин. до готовности снять фольгу, чтобы карп подрумянился.
Если готовить это блюдо в микроволновой печи, рыбу необходимо завернуть в бумагу для выпечки.
 

Приятного аппетита!

Источник: recepti.tv