Кофе «Латте»

Латте — один из моих любимых напитков. Согласитесь, порой так хочется выпить горячего латте, но идти в кофейню для этого не всегда находится возможность. Кофеварки у меня дома нет и в ближайшее время не намечается, зато есть блендер!!! я решила попробовать сделать латте дома своими способами! получилось с первого раза — такой же, как в кафе!

все пропорции соблюдены согласно правилам приготовления этого напитка))
всe очень легко, но я подумала, вдруг кому пригодится!

Категория:

Напитки

Горячие напитки

Кофе

Ингредиенты для «Кофе "Латте"»:

  • Молоко


    150 мл

  • Кофе натуральный

    (эспрессо)

    50 мл

  • Сахар

    (по желанию)

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 1

Рецепт «Кофе "Латте"»:

Процесс приготовления очень прост, но интересен! всегда с задором готовлю латте!))
Итак! нам понадобится 150 мл молока!!

подогреваем молоко.

Далее завариваем кофе.

Молоко взбиваем блендером 2 минуты.
конечно, если у вас специальное приспособление для взбивания молока — пожалуйста! мне не так повезло!))

Ну и, переливаем в стакан.
если присмотреться, то на фото можно увидеть линию перехода слоёв!

Кофе готов, 50 мл четко.

И теперь моё любимое: тонкой струйкой медленно вливаем кофе в молоко.
Если эту процедуру выполнить аккуратно, слои кофе и молока не смешаются, и получится аппетитный слоистый кофейный коктейль!

Ну, в общем, латте и готов! наслаждайтесь))

Пенка очень нежная, я её прям ложечкой люблю!))

По желанию добавить сахар, я пью без!)

и еще, Украина, я, конечно, знаю, что "Гармония" — хорошая фирма, но уже два раза делала с этим молоком — пенка вообще плохо взбивается.. так что теперь именно молоко — другое беру.

Ой, и еще пользуясь моментом, хочу поздравить с Днeм рождения нашего Рому (http://shteer.povarenok.ru/)

Рома, поздравляю тебя с Днeм рождения, желаю, чтобы жизнь преподносила тебе только приятные сюрпризы, и всe всегда удавалось! Надеюсь, ты будешь и дальше радовать нас своими рецептами, ну а мы… мы всегда готовы тебя поддержать!
Всего тебе самого лучшего и светлого.. пусть сбудутся все твои мечты!! Побольше улыбок, радости и счастья!! ))))))

Источник