Маринованный перец

Ингредиенты

перец
3-4 кг

сахар
1 стакан

уксус
1 стакан

растительное масло
1 стакан

вода
1 стакан

соль
1 ст.л.

перец горошек

лавровый лист

Общая информация

Сложность

Легкий

Таблица мер и весов
Таблица мер и весов

Пошаговый рецепт с фото

Перец нарезать соломкой.Проварить в маринаде 10 минут.Уложить в стерилизованные банки(удобнее вилкой и утрамбовывать),долить до краев маринад и закрутить.

Лучше всего закатывать в пол литровые,но если семья большая и любят такие вещи,то можно и в литровые.
Приятного аппетита.

Поделись рецептом с друзьями!

Источник