Нежные йогуртовые вафли


Время приготовления: 20 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: десерты

Рецепт подойдет на:
десерт.  

Ингредиенты:

Йогурт натуральный 170 млМасло сливочное 50 гМука пшеничная 75 гРазрыхлитель 1 ч. л.Сахар 100 гСоль экстра 1 щепоткаЯйца куриные 2 шт.

Йогуртовые вафли для завтрака

Представляю вашему вниманию нежные йогуртовые вафли. Если вы ищете рецепт хрустящих вафель — это не тот рецепт. Вафли по этому рецепту выйдут мягкими, очень похожими на нежные блины. Выпекаются такие вафли очень быстро, тесто готовится за считанные минуты. Так что для завтрака они идеальны — такими вафлями с огромным удовольствием полакомятся утром не только дети, но и взрослые. Подавайте такие вафли с йогуртом, со сметаной, с мороженым, с ягодным соусом — они хороши со всем. Рецепт особенно понравится хозяйкам, которые ценят своё время.

Как приготовить "Нежные йогуртовые вафли" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Для приготовления нежных йогуртовых вафель нам понадобится сладкий йогурт, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, мука, сахар, соль.

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром до образования пены (1 минута блендером). Добавить йогурт. Ещё раз взбить.

Шаг 3

Вмешать растопленное и охлаждённое сливочное масло.

Шаг 4

Вмешать муку с разрыхлителем и солью.

Шаг 5

Тесто довольно жидкое.

Шаг 6

Разогреть вафельницу. Выливать на середину средний половник теста. Закрыть крышку. Выпекать приблизительно 1 минуту.

Шаг 7

Нежные йогуртовые вафли готовы.

Источник