Салат оливье «Елочка» с сыром

Скоро Новый год. Предлагаю идею по украшению салата. За основу можно взять любой ваш любимый салат. Главное, чтоб он был с сыром или рисом, чтоб держал форму.

Категория:

Салаты

Салаты из мяса

Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Салат оливье «Елочка» с сыром»:

  • Картофель

    (отварной,для салата)

  • Морковь

    (отварная,для салата)

  • Яйцо куриное

    (отварное,для салата)

  • Ветчина

    (для салата)

  • Лук репчатый

    (для салата)

  • Огурец

    (соленый,для салата)

  • Сыр твердый

    (для салата)

  • Майонез

    (для салата)

  • Соль

    (для салата)

  • Укроп

    (для украшения)

  • Гранат

    (зерна,для украшения)

  • Паприка сладкая

    (для украшения)

Рецепт «Салат оливье «Елочка» с сыром»:

Картофель, яйца, морковь, лук очистить, нарезать кубиками. Так же нарезать ветчину и огурец. Сыр натереть. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить.
Разрезать пластиковую бутылку на половину. Конусообразную часть заполнить салатом, утрамбовать.
На плоское блюдо перевернуть бутылку с салатом.
Укроп разобрать на веточки. Обложить основу салата , начиная с низу.
Украсить гранатом и вырезанной звездой из перца.
Счастливого Нового года!!!

Источник