Салат «Прага»

Вкусный салат, такой делают у нас в кулинарии известной сети гипермаркетов. На сайте имеются варианты этого салата, но другие.

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Прага"»:

  • Курица

    (филе, отварное)

    350 г

  • Морковь

    (отварная)

    1 шт

  • Огурец

    (свежий)

    2 шт

  • Яйцо куриное

    (вкрутую, один желток понадобится для заправки)

    3 шт

  • Петрушка


    1 пуч.

  • Горчица

    (французская)

    1 ч. л.

  • Масло оливковое


    3 ст. л.

Рецепт «Салат "Прага"»:

Нарезаем куриное филе (или на волокна разбираем, как кому нравится). Режем зелень.

Режем огурцы.

Откладываем один желток, измельчаем яйца, морковку.

Для заправки растираем желток, перемешиваем его с горчицей, вливаем масло, все перемешиваем.

Смешиваем компоненты салата, заправляем, подаем. Очень вкусно. Приятного аппетита и отличного настроения!

Источник