Салат с куриной грудкой

Такой салат я делаю часто, он очень вкусный! Из серии «Хочется еще и еще…» Этот салат один из любимых! Попробуйте!

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с куриной грудкой»:

  • Листья салата

    /

    Салат


    8-10 л

  • Грудка куриная

    ( без кожи)

    2 шт

  • Бекон

    (варено-копченый)

    200 г

  • Сыр твердый

    («пармезан»)

    200 г

  • Сухарики

    ( с беконом, 40г.)

    1 пач.

  • Майонез

    (легкий)

    500 г

  • Масло оливковое


    1 ч. л.

  • Лимон

    (половина)

  • Чеснок


    4 дол.

Рецепт «Салат с куриной грудкой»:

Приготовить ингредиенты для салата.

1. Отварить куриные грудки без соли, остудить.
Нарезать бекон кусочками и слегка обжарить.

Выложить на салфетку и остудить.

Натереть на терке сыр.

Делаем соус: выливаем в миску майонез, добавляем чайную ложку оливкового масла, сок половины лимона и выдавленный чеснок, перемешиваем до однородной массы.

В большую миску рвем листья салата, руками обрываем куриные грудки на маленькие кусочки, добавляем натертый сыр, бекон, высыпаем сухарики и добавляем соус (солить не надо), осторожно перемешиваем и даем немного настояться.

Салат готов! Выкладываем его на красивое блюдо и подаем гостям!

Источник