Шоколадный рулет «Проще простого»

Рулет без выпечки, прост в приготовлении, по вкусу напоминает мороженое.

Категория:

Десерты

Другие десерты

Ингредиенты для «Шоколадный рулет "Проще простого"»:

  • Печенье

    (шоколадное, в перемолотом виде)

    400 г

  • Сироп сахарный

    (вишневый)

    5 ст. л.

  • Маскарпоне


    250 г

  • Сливки


    100 г

  • Сахарная пудра


    100 г

Рецепт «Шоколадный рулет "Проще простого"»:

Шоколадное печенье перемолоть, должно выйти 400 г, добавить вишневый сироп, хорошо перемешать. У меня шоколадно-сливочное печенье, я больше ничего не добавляла, все как в рецепте!
Если видите, что суховато, можно немного маслица положить и какао для цвета добавить!
Но я точно знаю такое печенье есть в продаже!

Положить шоколадную массу в пищевой кулек и раскатать

С одного края разрезать кулек, открыть

Взбить сыр, сахарную пудру, сливки

Полученную массу наносим на шоколадный пласт

При помощи кулька завернуть рулетом

Ставим в морозилку на несколько минут и десерт готов.

Источник